仙鳳趾の牡蠣天ぷら

仙鳳趾の牡蠣天ぷら

北海道釧路町に位置する「昆布の森」と呼ばれる海域で育った希少なブランド牡蠣です。厳しい潮の流れで身が引き締まり、殻に対して身が大きいのが特徴で、強い甘味と濃厚な旨味、クリーミーな味わいが楽しめます。

今日もちかっぱ堂で飲める幸せ

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